Expedição Canastra

Iniciaremos mais uma Expedição na porção norte da Serra da Canastra, com acesso principal por São Roque de Minas, onde se concentra alguns dos atrativos mais emblemáticos e acessíveis do parque, especialmente na parte alta, marcada por chapadões, campos abertos e vistas monumentais.

PRINCIPAIS ATRATIVOS DESTA EXPEDIÇÃO

• Nascente do Rio São Francisco
  Um dos pontos mais simbólicos do Brasil. Ali nasce o Velho Chico, ainda pequeno, em meio aos campos da Canastra.

• Cachoeira Casca d’Anta – parte alta
  Vista impressionante do topo da maior cachoeira do parque, onde o rio despenca no cânion centenas de metros abaixo.

• Chapadão da Canastra
  Extensas áreas planas em grande altitude, com sensação de imensidão, céu aberto e paisagens típicas do cerrado de montanha.

• Mirantes naturais
  Pontos estratégicos ao longo das estradas do parque, ideais para contemplação, fotografia e observação do pôr do sol.

• Estradas cênicas da parte alta com 4×4
  Percursos em estrada de terra que já são atração por si só, perfeitos para passeios 4×4 e observação da fauna.

• Cachoeiras e quedas menores
  Diversas formações ao longo dos rios do chapadão, com poços naturais e áreas para descanso.

• Observação de fauna silvestre
  Região com grande chance de avistar lobo-guará, tamanduás, veados e aves do cerrado.

• Degustação e compra do Queijo Canastra
  O Queijo Canastra é um dos maiores símbolos gastronômicos de Minas Gerais e do Brasil.

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SÃO ROQUE DE MINAS

Localizada no coração da Serra da Canastra, São Roque de Minas é a principal porta de entrada para um dos cenários naturais mais impressionantes do Brasil. A cidade mantém um ritmo tranquilo, típico do interior mineiro, cercada por chapadões, vales profundos, rios cristalinos e algumas das cachoeiras mais emblemáticas do país.

São Roque é onde a natureza e a cultura caminham juntas. Durante o dia, o destino convida à aventura: trilhas que cruzam campos abertos, estradas de terra ideais para passeios 4×4, mirantes de tirar o fôlego e quedas d’água que impressionam tanto pela altura quanto pela força. É dali que se acessam atrativos icônicos da Canastra, incluindo nascentes, cânions e áreas de preservação que revelam a grandiosidade do cerrado de altitude.

Além das paisagens, a cidade é reconhecida por sua identidade gastronômica forte. São Roque de Minas é berço do tradicional Queijo Canastra, produzido artesanalmente há gerações, além de oferecer uma culinária marcada por sabores simples, autênticos e profundamente ligados à terra. Restaurantes, fazendas e pequenos produtores transformam cada refeição em uma experiência cultural.

ROTEIRO

Dia 1: Cachoeira Cerradão: Da imponência dos 118 metros da cachoeira principal até a energia renovadora da ducha.
Caminhada tranquila com cerca de 3km totais.
1️⃣ Cachoeira do Cerradão: 118m
2️⃣ Cachoeira do Meio: 24m
3️⃣ Cachoeira da Pedra: 6m
4️⃣ Ducha: 3m

Dia 2: Cachoeira do Fundão com 4×4: Dia de visita a Cachoeira do Fundão passando pelo alto da serra e pelas nascentes do rio São Francisco.
Trilha fácil com cerca de 3km totais. Após a visita na cachoeira do fundão passaremos na parte alta da cachoeira Casca D’anta e teremos a possibilidade de pôr do sol no Curral de Pedras.

Dia 3: Complexo Capão Forro: Trilha fácil com cerca de 3,5km passando pelas cachoeiras da Mata, Capão Forrô, cachoeira Cipó e cachoeira
do Pilão + visita a Queijaria Roça da Cidade

Dia 4: Finalizaremos nossa expedição visitando a Cachoeira Casca D’anta, a maior queda do rio São Francisco com 186m. Trilha fácil com cerca de 3km. Visita a Queijaria da Néri, tradicional na região e foto no Letreiro CANASTRA. Degustação e compra do queijo canastra e doces variados.